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言央·尧的博客

尧 五行属水 凉薄 亦 温润

 
 
 

日志

 
 

美女私房菜1 可乐鸡翅  

2009-04-14 12:25:10|  分类: 美女私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美女私房菜开张啦~捧场哦 
今天中午操练了一下倾倒无数食客的——可乐鸡翅。 
材料:鸡中翅、葱姜蒜、可乐、酱油、油。 
STEP1  腌。 
可乐酱油按自己爱好比例调匀,腌制鸡中翅30min,里面加葱姜蒜等增味,最好加一片柠檬或鲜橙皮。有清新果香,淡淡的酸甜味道很赞。 
美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 


STEP2  煎。 
鸡翅捞出沥干(不然会滚油四溅,厨房变战场),入油煎至金黄,此刻香味已经四溢了~~ 
美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 

美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 


STEP3 煮。 
煎好之后,直接将方才腌制的汤汁倒进锅里,大火烧开,小火20分钟左右。 
美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 

STEP 4 收汁装盘搞定。简单吧~~~ (盘装的有点。。。) 
美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 

炒了一个蒜茸空心菜作陪。 
美女私房菜1  可乐鸡翅 - 字痴小尧 - 字痴小尧 


各位贤妻贤夫们以及像我这种闲人们可以尝试一下哦,简单又好吃的——可乐鸡翅!
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