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言央·尧的博客

尧 五行属水 凉薄 亦 温润

 
 
 

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美女私房菜7——粉蒸排骨  

2009-10-11 16:13:20|  分类: 美女私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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上班时就在和英姐研究晚上吃什么好,想起家里有几袋从武汉带过来的“沔阳三蒸”的蒸肉粉,所以无比兴奋地决定尝试粉蒸排骨。回到家俩人饿得够呛,为了快速外加偷懒就用微波炉蒸的,所以美中不足有点干。。。不过味道还是很正哦~
一样,先上成品图。
美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧
 
STEP1 材料:排骨,葱姜蒜,腐乳汁,蒸肉粉。排骨土豆切块,葱姜蒜切末。
美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧STEP2: 将腐乳汁和蒸肉粉混合均匀,裹在土豆块和排骨上。土豆打底,排骨放在上面,摆盘。
美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧

美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧
 
STEP 3:蒸。最好用蒸锅慢慢蒸,实践证明微波炉不适合蒸东西。。。虽然选的是“蒸鱼”程序,但还是很干。蒸锅的话要1个小时左右。
美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧美女私房菜7——粉蒸排骨 - 字痴小尧 - 字痴小尧 
成了~~香味很浓的一道菜。简单易做。
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